“2020拾味江北”——盘城

发布时间:2020-09-26发布部门:继教院作者:戴晓炜审核人:陈慧 图片拍摄:钟飞

9月25日下午,由南京市江北新区社区学院、金沙澳门登陆网站主办的“追寻历史脉络,聚力江北前行”社区品牌系列活动之“2020拾味江北”魅力盘城站拉开帷幕。盘城街道是南京市最大的葡萄生产基地、新区直管区唯一农业示范主导型街道,2020年成功地申报“盘城葡萄”地理标志。此次活动,江北美食寻味体验团采用“实地行走+美食探索”的方式,领略大美盘城风光,体验葡萄采摘,品鉴葡萄佳酿,品尝绝味老鹅,诵读爱国诗歌。

邂逅最美葡萄庄园

未时,体验团抵达盘城葡萄庄园——格冠生态园。据悉,今年九月,格冠生态园被授予“优质葡萄种植基地”称号。除提供观光休闲服务,生态园里还陈列了一系列自产自销的本地特色农产品,供食客挑选做为馈赠佳品。不为大多数人所知的是,园区里还藏着一个神秘的地下酒窖。在园区负责人的讲解下,居民们了解到葡萄酒细腻的种植及酿造程序,在酒香萦绕的酒窖里品鉴葡萄酒,感受盘城葡萄庄园别样的风情。

味蕾野趣双重体验

随后,体验团来到盘城街道新兴家庭农场,该农场2015年获得浦口区示范家庭农场称号,“阳光玫瑰”是农场主打的葡萄品种,因有玫瑰余香而得名。在农场负责人带领下,体验团迫不及待的进入葡萄大棚开始采摘,刚采摘下来的葡萄,每一串都晶莹剔透,水润饱满,肉质细腻,剥开一颗放进嘴里,浓郁香甜,盈润于唇齿之间浪漫的玫瑰香,让体验团的居民们深深陶醉。

品尝完葡萄,来两盘闻名四乡八邻的“老十八鹅”。“老十八鹅”是盘城农户纯手工生产,那爽滑、肥嫩、不油腻的老鹅,浇上自家秘制的醇香老卤,让体验团的居民们连连竖起大拇指!居民李阿姨当即说要带两只回家,不过我们了解到“老十八鹅”每天只限量生产20余只,想要品尝,需得早早预订才行。

展现新区靓丽名片

为迎接国庆节的到来,江北美食寻味团面朝滁河风光带,齐诵《我爱这土地》,表达着对祖国、对江北的深深热爱。幽幽龙王山、潺潺滁河水,采摘过葡萄,回味过美酒,品尝过老鹅,在盘城的乡村小道上,这趟寻味之旅在意犹未尽中结束。

一村一品,一处一景,此次拾味江北魅力盘城站,邂逅了一个让传统美食文化连绵流淌、源远流长的魅力盘城,优质的美食文化资源将成为新区的一张靓丽名片。2020,让我们继续“追寻历史脉络,聚力江北前行”,拾味江北!

品尝自酿葡萄酒

亲自采摘的乐趣

参与群众合影


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